PlzeňDnes.cz
PlzeňDnes.cz » Zpravodajství » Magazín

Jak hrubou kávu si namlít pro určitý typ nápoje?

01.02.2024
Káva je nejpopulárnější povzbuzující nápoj na celém světě. Málokdo však tuší, že s sebou zároveň přináší řadu zdravotních benefitů - pomáhá předcházet některým nemocem, působí antioxidačně a zpomaluje stárnutí mozku. Milujete šálek lahodné kávy? Pak si dávejte pozor na správnou hrubost mletí kávových zrn. Jak na to?
Ilustrační snímek | Zdroj: Freepik.com

Od nejjemnější až po hrubou


Hrubost kávy není jen o jakémsi estetickém dojmu. Sama o sobě totiž určuje výsledné vlastnosti i chuť nápoje. Jaký je rozdíl mezi jemným a hrubým namletím?

Jemné namletí je vhodné pro ty druhy nápojů, které vyžadují krátkou dobu extrakce (například espresso a aeropress). Extra jemná zrnka jsou ideální pro přípravu v džezvě. Pokud budete příliš dlouho extrahovat jemnou kávu, pomstí se vám silnou hořkostí a přepálenou chutí.

Střední namletí se obvykle používá pro přípravu nápoje v nerezové moka konvičce.

Hrubé namletí vyžaduje dlouhou dobu extrakce - je ideální například pro metodu cold brew, případně french press. Budete-li hrubou kávu vařit příliš krátce, získáte slabý nápoj bez chuti.

Nechcete řešit správnou metodu namletí a pak zkoumat, jestli se vám zadařilo? V takovém případě se spolehněte na moderní kávovary se zabudovaným mlýnkem. Prostě jen v menu zvolíte požadovaný nápoj a kávovar sám vybere vhodnou hrubost a namele zrna.

Pořádný kávovar je základ


Chcete si dopřát lahodnou kávu? V tom případě nepodceňte ani výběr adekvátního kávovaru.

Pokud si chcete s přípravou kávy více vyhrát, mrkněte se na pákové kávovary. Ty jsou levnější, ale vyžadují trochu více práce z vaší strany.

Jste-li opravdu nároční a nechcete se o nic starat, tak zvolte spíše automatické kávovary. V jejich případě stačí pouze zmáčknout tlačítko. Přístroj se o vše postará úplně sám.

Na českém trhu patří mezi největší dodavatele kvalitních kávovarů firma De'Longhi.

Autor: Pl
Sdílet: Sdílet na Facebooku Sdílet na X

Další články z rubriky Magazín

Vysokoškoláky trápí úzkost z mluvení na veřejnosti, dokládá výzkum

Vysokoškoláci mají stále velký deficit ve svém veřejném projevu, který je přitom pro jejich akademický a kariérní úspěch klíčový. Často to vede až k úzkostným stavům. Úzkost z mluvení na veřejnosti mají častěji ženy a nebinární osoby. Paradoxně ...

Spalničky nepostihují jen děti. Nejlepší ochranou je očkování

Spalničky jsou velmi nakažlivé onemocnění - každý vnímavý jedinec, který se setká s virem spalniček, téměř jistě onemocní. Pokud někdo nebyl očkován, ...

Expert: V boji se závislostmi stále chybí dostatečná prevence

V České republice stále chybí dostatečná prevence v boji s alkoholem. Vyplývá to i z aktuálního průzkumu Státního zdravotního ústavu (SZÚ). Pouze 52 % ...

O titul České ceny za architekturu se uchází přes tři sta staveb

O titul v letošním, 9. ročníku České ceny za architekturu (ČCA) se uchází 307 staveb realizovaných v posledních pěti letech na území České republiky. ...

Nejčastější hrozby pro platformu macOS v posledních týdnech

Nejčastější hrozbou pro platformu macOS zůstává dlouhodobě přítomný adware Pirrit. V uplynulých týdnech ale na sebe nejvíce upoutal pozornost škodlivý ...





Neděle 14.7.2024
Plzeňský kraj
Další regiony »






Nastavení cookies | GDPR | O nás, kontakty | Přidat firmu | O regionu | Nabídka našich služeb | Inzerce-Dnes.cz | Práce v ČR | InfoDnes.cz
InfoDnes.cz
Sdružení regionálních portálů

Kraj Vysočina
HavlíčkůvbrodDnes.cz
JihlavaDnes.cz
TřebíčDnes.cz

Liberecký kraj
LiberecDnes.cz

Ústecký kraj
ÚstínadLabemDnes.cz

Plzeňský kraj
PlzeňDnes.cz

Jihočeský kraj
ČeskéBudějoviceDnes.cz

Jihomoravský kraj
BrněnskoDnes.cz

Olomoucký kraj
OlomoucDnes.cz

Zlínský kraj
ZlínDnes.cz

Moravskoslezský kraj
OstravaDnes.cz

Copyright © 1/2009-2024 M+MP spol. s r.o. InfoDnes.cz | Webdesign & webprogramming © PD | RSS InfoDnes